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Ingredientes
- 3 betarragas cocidas y peladas, frías
- 2/3 taza de garbanzos cocidos
- 2 dientes de ajo picados finos
- 6 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
- Jugo de 1/2 limón
- Sal
- Vinagre balsámico
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Colocar todo en la procesadora de alimentos y procesar hasta que este suave y homogéneo. Probar, ajustar la sazón. Servir con palitos de verdura o galletas o chips de pita.
