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Ingredientes
Ingredientes:- 1 melón tuna pequeño o 1/2 de tamaño regular
- 4 pepinos
- 1 palta
- 2 tallos de apio
- 1/3 de taza de uvas verdes
- Ralladura y jugo de 1 limón sutil
- 1 pimiento verde
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla morada
- 3 cucharadas de perejil fresco
- 10-12 hojas de albahaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
Paso a paso:- 1.Procesar todos los ingredientes picados en una licuadora de alta potencia o en un procesador de alimentos.
- 2.Probar, añadir sal y pimienta adicionales si es necesario.
- 3.Cubrir y refrigerar de un día para otro. Servir fresco.