Panzottis frescos con salsa Burro e salvia

Paso a paso

• 1.Poner a hervir abundante agua con sal. Cuando hierva, añadir los panzotti Cuisine & Co y cocer los minutos indicados en el paquete. Mientras cuecen, poner un trozo grande de mantequilla en un sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva, que ayudará a que la mantequilla no se queme Cuando todo se funda, agregar las hojas de salvia y freír durante un minuto para que suelten su aroma. Cuando la pasta esté cocida, sacarla de la olla e incorporarla directamente a la sartén Espolvorear pimienta negra y mover para que los panzotti se impregnen del aroma de la mantequilla de salvia Servir los panzotti espolvoreados con queso parmesano.