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Ingredientes
- 1 taza de choritos cocidos
- 1 taza de camarones cocidos y pelados
- 1 taza de almejas cocidas
- 1 taza de machas cocidas
- Jugo de 1-2 limones
- 2 cdas. de aceite de oliva
- ½ taza de pimentón rojo cortado en cubitos
- 1 cdita. de cilantro
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Paso a paso
Paso a Paso:- 1.Juntar los mariscos en un bol y aliñar con el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Dejar reposar 5 minutos. Agregar el pimentón y el cilantro. Mezclar y servir. Es una excelente alternativa para acompañar ensaladas verdes.
