1.En un bowl grande, mezcla todos los ingredientes (menos la salsa y el aceite), con tus manos, hasta que se incorporen bien.
Forma 12 bolitas con la mezcla.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio alto.
Cuando esté caliente, agrega las albóndigas de a 6, para que tengas espacio para girarlas y dorarlas bien.
Cocina por aproximadamente 4 minutos y repite con las albóndigas restantes.
Déjalas sobre papel secante para absorber el exceso de aceite.
Servir con salsa agridulce.